有关学院和老师：
　　接农业部乡镇企业局通知，为贯彻落实农业部关于《农产品加工推进行动方案》(农企发〔2004〕4号)及《农业部关于实施“九大行动”的意见》（农发［2006］2号）文件精神，解决农产品加工技术瓶颈问题，农业部农产品加工业领导小组办公室组织国内著名专家对农产品加工重大关键技术进行筛选，经过一年多的调研和论证，编制出版了《农产品加工重大关键技术筛选研究报告》，内容包括农产品加工重大关键技术筛选总报告和粮油加工、果蔬加工、畜产品加工、水产品加工分报告，同时编制出我国农产品加工业当前急需解决的重大关键技术目录及要点。
　　为尽快提高我国农产品加工技术水平、加速科技成果转化，搭建企业与科研单位技术合作平台，我局将征集《农产品加工重大关键技术筛选研究报告》提出的推广技术。对所征集的技术将组织业内专家进行评议、认定。经认定的技术将通过中国国家农产品加工信息网和有关技术项目对接活动进行推广。本次征集工作由中国国家农产品加工信息网承担。
    一、征集范围：粮油加工、果蔬加工、畜产品加工、水产品加工的重大关键推广技术（具体技术见附件1）。
    二、征集要求：
    1、所推荐的农产品加工技术已通过科研管理部门组织的专家鉴定；
    2、所推荐的农产品加工技术已获得知识产权，并在实际生产中采用的技术；
    3、已在实际生产中采用，并获得良好经济、社会和环境效益的农产品加工技术。
    满足上述条件之一即可报送。
   三、征集截止时间：2006年7月30日
    四、征集方式：填写《农产品加工重大关键技术征集表》（见附件2、3），并于2006年7月30日前将《农产品加工重大关键技术征集表》和有关附证资料一式一份加盖公章后及电子版一并寄到：
    联系地址：北京市朝阳区麦子店街41号  901室
                   农业部规划设计研究院  加工所
    邮    编：100026
    联 系 人：王海、张慧媛
    电    话：010—65910066转3003／65929546
    传    真：010—65929546
    E–mail ：wanghai948@163.com
    网    址：中国国家农产品加工信息网www.app.gov.cn

　　科研处联系人：朱方亮，刘占莲
　　联系电话：62373577，67792137

附件1: 重大关键技术目录
附件2: 农产品加工重大关键技术征集表（单位报送填写）
附件3: 农产品加工重大关键技术征集表（个人报送填写）